剛烤出來的時候好香~> <
作法很簡單，連我這種沒在煮飯的宅宅也會做
只是和原先看的食譜相較之下簡化很多因為懶得再去買材料
原來的食譜材料是用了地瓜、牛奶、砂糖、無鹽奶油、蛋、起司醬
但我後面3種都沒用，因為家裡的奶油打開冰箱才發現過期了、打蛋的話我地瓜只用了兩條這樣會太稀、我又不知道起司醬是啥鬼重點是家裡沒有，所以這是簡陋版的地瓜燒~
以下是自己做的過程
蒸熟的地瓜切對半
把中間地瓜肉挖出做餡料
(嗚又一條被我挖爆了Q Q
餡料我只加了牛奶和剁碎的起司，其實本身地瓜夠甜的話就不需要再放糖了，因為等等還會加
把餡料填回去空的地瓜，表面再斟酌灑上砂糖
(那個爆掉的我就把凸出來的折回去...
接下來考到起司微焦表面金黃色就可以吃啦!
我們家的是小烤箱，所以我也不曉得溫度是多少、準確要考多久...反正就是偶爾去給它關注一下，應該是不會失敗(我也是第一次做嘛也挺成功的ˊˇˋ
文章標籤
全站熱搜
同人 (8)